जमीन की PH कैसे जांचे // How to check the PH of the soil

 

यह चेक करने की मशीन मात्र 400 - 500 में उपलब्ध है ऑनलाइन  इसमें नमी , सूर्य प्रकाश और PH तीनो माप सकते है 

1. अगर मिट्टी अम्लीय (Acidic, pH < 7) हो:लक्षण: मिट्टी का pH 6 से कम होने पर यह अम्लीय होती है, जिससे पौधों को पोषक तत्व (जैसे फॉस्फोरस, कैल्शियम) कम मिलते हैं।क्या डालें:चूना (लाइम): जैसे कैल्शियम कार्बोनेट या डोलोमाइट लाइम, जो मिट्टी की अम्लता को कम करता है और pH बढ़ाता है। मात्रा: 2-5 किलो प्रति 100 वर्ग मीटर (मिट्टी की जांच के आधार पर)।लकड़ी की राख: इसमें कैल्शियम और पोटैशियम होता है, जो pH को संतुलित करता है। सावधानी: अधिक मात्रा में न डालें।जैविक खाद: गोबर की खाद या कम्पोस्ट, जो मिट्टी की संरचना सुधारते हुए pH को धीरे-धीरे संतुलित करती है।कैसे डालें: चूने को मिट्टी में अच्छी तरह मिलाएं और 2-3 सप्ताह तक प्रतीक्षा करें। फिर दोबारा pH जांचें।

2. अगर मिट्टी क्षारीय (Alkaline, pH > 7) हो:लक्षण: मिट्टी का pH 7.5 से अधिक होने पर यह क्षारीय होती है, जिससे आयरन, मैंगनीज जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों की उपलब्धता कम हो सकती है।क्या डालें:जिप्सम (Gypsum): कैल्शियम सल्फेट मिट्टी की संरचना सुधारता है और pH को कम करता

फसलों की जानकारी

मिट्टी की pH के आधार पर फसलों का चयन और उनके लिए उपयुक्त खाद या पदार्थ डालने की जानकारी नीचे दी गई है। सामान्य रूप से, विभिन्न pH स्तरों पर उगाई जाने वाली फसलों और उनकी देखभाल के लिए सुझाव इस प्रकार हैं:

### 1. **अम्लीय मिट्टी (Acidic, pH < 7)**:

   - **उपयुक्त फसलों**:

     - **pH 4.5-5.5**: ब्लूबेरी, क्रैनबेरी, रोडोडेंड्रोन, अजालिया, चाय।

     - **pH 5.5-6.5**: आलू, मूंगफली, गाजर, मक्का, टमाटर, स्ट्रॉबेरी।

   - **pH सुधार के लिए**:

     - **चूना (लाइम)**: कैल्शियम कार्बोनेट या डोलोमाइट लाइम डालें। मात्रा: 2-5 किलो प्रति 100 वर्ग मीटर (मिट्टी की जांच के आधार पर)। यह pH को बढ़ाकर 6-7 की ओर ले जाता है, जो अधिकांश फसलों के लिए आदर्श है।

     - **लकड़ी की राख**: सीमित मात्रा में (0.5-1 किलो प्रति 100 वर्ग मीटर) डालें, क्योंकि यह पोटैशियम भी प्रदान करती है।

     - **जैविक खाद**: गोबर खाद, कम्पोस्ट, या वर्मीकम्पोस्ट (5-10 टन प्रति हेक्टेयर) मिट्टी की संरचना और pH को धीरे-धीरे सुधारती है।

   - **फसलों की देखभाल**:

     - अम्लीय मिट्टी में फॉस्फोरस और कैल्शियम की कमी हो सकती है। **सिंगल सुपर फॉस्फेट** (200-300 किलो प्रति हेक्टेयर) या **बोन मील** डालें।

     - नियमित रूप से मिट्टी की जांच करें, क्योंकि अति-अम्लीय मिट्टी (pH < 5) में सूक्ष्म पोषक तत्व (जैसे जस्ता, आयरन) कम उपलब्ध होते हैं।

     - **मूंगफली** और **आलू** जैसी फसलों के लिए सल्फर आधारित उर्वरक (जैसे अमोनियम सल्फेट) उपयोगी हो सकते हैं, लेकिन सीमित मात्रा में।

### 2. **क्षारीय मिट्टी (Alkaline, pH > 7)**:

   - **उपयुक्त फसलों**:

     - **pH 7.5-8.5**: जौ, चुकंदर, पालक, गोभी, खीरा, गेहूं, कपास, अनार।

     - **pH > 8.5**: बहुत कम फसलें सहन कर पाती हैं, जैसे खजूर, कुछ घास (जैसे बरमूडा घास)।

   - **pH सुधार के लिए**:

     - **जिप्सम (Gypsum)**: कैल्शियम सल्फेट (2-4 किलो प्रति 100 वर्ग मीटर) डालें। यह सोडियम को हटाता है और pH को कम करता है।

     - **सल्फर (Sulphur)**: मौलिक सल्फर (0.5-1 किलो प्रति 100 वर्ग मीटर) मिट्टी में बैक्टीरिया द्वारा सल्फ्यूरिक एसिड में बदलता है, जो pH को कम करता है। असर दिखने में 1-2 महीने लग सकते हैं।

     - **जैविक खाद**: गोबर खाद, हरी खाद (जैसे ढैंचा), या कम्पोस्ट (5-10 टन प्रति हेक्टेयर) डालें। ये कार्बनिक अम्ल बनाकर pH को कम करते हैं।

     - **अम्लीय उर्वरक**: अमोनियम सल्फेट (100-200 किलो प्रति हेक्टेयर) या यूरिया डालें, जो pH को थोड़ा कम करते हैं।

   - **फसलों की देखभाल**:

     - क्षारीय मिट्टी में आयरन, जस्ता, और मैंगनीज की कमी हो सकती है। **केलेटेड आयरन** या **जस्ता सल्फेट** (20-25 किलो प्रति हेक्टेयर) का छिड़काव करें।

     - **जौ** और **चुकंदर** जैसी फसलों के लिए नाइट्रोजन और फॉस्फोरस आधारित उर्वरक (जैसे डीएपी) उपयोगी हैं।

     - पानी की गुणवत्ता जांचें, क्योंकि क्षारीय पानी (उच्च सोडियम) मिट्टी की क्षारीयता बढ़ा सकता है।

### 3. **उदासीन मिट्टी (Neutral, pH ~ 6.5-7.5)**:

   - **उपयुक्त फसलों**:

     - अधिकांश फसलें इस pH पर अच्छी होती हैं, जैसे धान, गेहूं, मटर, दालें, सरसों, मिर्च, बैंगन, फल (आम, केला, अमरूद), और फूल (गुलाब, गेंदा)।

   - **खाद और देखभाल**:

     - **जैविक खाद**: गोबर खाद या कम्पोस्ट (5-8 टन प्रति हेक्टेयर) डालकर मिट्टी की उर्वरता बनाए रखें।

     - **संतुलित उर्वरक**: NPK (नाइट्रोजन, फॉस्फरस, पोटाश) उर्वरक जैसे 120:60:40 किलो प्रति हेक्टेयर (फसल के आधार पर) डालें।

     - नियमित मिट्टी जांच करें ताकि pH असंतुलित न हो।

### **सामान्य सुझाव**:

- **मिट्टी जांच**: हर 6-12 महीने में मिट्टी की pH और पोषक तत्वों की जांच करें। स्थानीय कृषि विश्वविद्यालय या मिट्टी परीक्षण लैब से संपर्क करें।

- **फसल चक्र**: एक ही फसल बार-बार न उगाएं। उदाहरण: धान के बाद मटर या सरसों बोएं। यह मिट्टी की उर्वरता और pH को संतुलित करता है।

- **हरी खाद**: ढैंचा, सनई, या मूंग जैसी हरी खाद की फसलों को उगाकर मिट्टी में जोत दें। यह अम्लीय और क्षारीय दोनों मिट्टियों में pH को उदासीन की ओर ले जाता है।

- **सिंचाई**: अम्लीय मिट्टी में कम पानी और क्षारीय मिट्टी में अच्छी जल निकासी सुनिश्चित करें।

- **मात्रा और समय**: चूना, जिप्सम, या सल्फर बुआई से 2-3 महीने पहले डालें और मिट्टी में अच्छी तरह मिलाएं। जैविक खाद को बुआई से पहले या फसल के दौरान डाल सकते हैं।

- **विशिष्ट फसल की जरूरत**: कुछ फसलों की pH आवश्यकता अलग होती है। जैसे:

  - **धान**: pH 5.5-7.0; **गेहूं**: pH 6.0-7.5; **कपास**: pH 6.0-8.0.

**उदाहरण**:

- अगर आप उत्तर प्रदेश में **आलू** (pH 5.5-6.0) उगा रहे हैं और मिट्टी की pH 4.8 है, तो **चूना** (3-4 किलो प्रति 100 वर्ग मीटर) और **गोबर खाद** (5 टन प्रति हेक्टेयर) डालें। साथ ही, **जस्ता सल्फेट** (20 किलो प्रति हेक्टेयर) का उपयोग करें।

- अगर **जौ** (pH 7.0-8.5) बो रहे हैं और मिट्टी की pH 8.8 है, तो **जिप्सम** (3 किलो प्रति 100 वर्ग मीटर) और **हरी खाद** (ढैंचा) डालें।

अगर आप कोई विशिष्ट फसल या क्षेत्र बता दें (जैसे, धानिया, गन्ना, या मिट्टी का प्रकार), तो मैं और विस्तृत सलाह दे सकता हूँ। साथ ही, अगर आपके पास मिट्टी की pH की जानकारी है, तो उसका उल्लेख करें!